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Eine kulinarische Weltreise - mit Traumschiffkoch Christian Müller


Eine kulinarische Weltreise - mit Traumschiffkoch Christian Müller


audio cook - Hören und Mitkochen

von: Christian Müller

12,95 €

Verlag: Just GmbH
Format: MP3 (in ZIP-Archiv)
Veröffentl.: 06.09.2007
ISBN/EAN: 4056198021996
Sprache: deutsch

Dieses Hörbuch erhalten Sie ohne Kopierschutz.

Beschreibungen

Christian Müller hat als Chefkoch auf dem Traumschiff die ganze Welt bereist und dabei in die Kochtöpfe seiner internationalen Kochkollegen geguckt.

Folgen Sie ihm auf "Eine kulinarische Weltreise" und kochen Sie unter seiner Anleitung Thunfisch königliche Art, Tabuleh mit Datteln im Rindfleischmantel, Thaireisnudeln, Schweinefilet Luau Art, Strauß in Rotwein und Mango-Monjok Gemüse und Bali Beach Rice. Exotisch, aber immer schnell und günstig - die Gerichte für außergewöhnlichen Genuss.

audio cook ist ein innovatives Hörbuch zum Thema Kochen: Aktives Kochvergnügen unter Anleitung bekannter Sterne-Köche. Mit audio cook kochen auch Anfänger so gut wie Sterneköche.

Sturmerprobt und weit gereist: Nach seiner Ausbildung bei Feinkost Käfer in München begann die Karriere von Christian Müller im Traditionshaus Dallmayr, bis es ihn 1992 in die Ferne zog und er mehrere Jahre auf den Schiffen der Deutschen Reederei Deilmann kochte.
Seine Kochkunst als Küchenchef auf der "MS Deutschland" wurde mehrfach als beste Küche auf einem Kreuzfahrtschiff ausgezeichnet. Zurück von Bord des Traumschiffes führte ihn sein Weg über Berlin wieder nach München, wo er Küchenchef im Kempinski Hotel Airport ist.

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