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EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

1. Auflage 2020

© 2020 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Cover, Layout: Meritt Hettwer

Satz: Sonja Bauernfeind

Projektleitung und Lektorat: Alexandra Baier

Bildnachweis: Nadja Buchczik, Bielefeld: S. 4, 5, 7, 9, 11, 15, 19, 21, 23, 25, 27, 29, 31, 33, 35, 37, 45, 47, 49, 55, 57, 59, 63; Julia Hildebrand & Ingolf Hatz, München: S. 13, 17, 39, 41, 43, 51, 53, 61

Foodstyling: Anton Enns, Bielefeld: S. 4, 5, 7, 9, 11, 15, 19, 21, 23, 25, 27, 29, 31, 33, 35, 37, 45, 47, 49, 55, 57, 59, 63; Margit Proebst, München: S. 13, 17, 39, 41, 43, 51, 53, 61

ISBN 978-3-7459-0120-7

www.emf-verlag.de

Legende

Alle Bowl-Rezepte sind für eine Menge von 2 Portionen berechnet

Die Temperaturangaben beziehen sich auf das Backen mit Ober- und Unterhitze

Vegetarisch

Vegan

Fleisch

Fisch