Details
Verrines
Köstliches im GlasThorbeckes Kleine Schätze
5,99 € |
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Verlag: | Jan Thorbecke Verlag |
Format: | EPUB |
Veröffentl.: | 04.12.2015 |
ISBN/EAN: | 9783799506427 |
Sprache: | deutsch |
Anzahl Seiten: | 64 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Chic und praktisch - aus den groen franzosischen Restaurants kommt der Trend, kleine Happchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkase, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce - im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten - die ideale Idee fur die nachste Einladung!